EsporadiCom crea un nuevo modelo de negocio de agencia de comunicación

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EsporadiCom crea un nuevo modelo de negocio de agencia de comunicación

Jun 9, 2018 por Chiara 0 Comentarios #agencia de comunicación, #Chiara Baldovi, #Comunicación, #emprende, #EsporadiCom, #innovación, #modelo de negocio

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EsporadiCom, agencia de comunicación especializada en el sector Alimentación y Bebidas, ha creado un nuevo modelo de negocio de agencia de comunicación que no utiliza oficinas físicas y que el equipo es 100% freelance, por lo que el precio a cliente final se ve afectado a la baja.

Sin oficina

EsporadiCom no es una agencia al uso y como tal, sus trabajadores no trabajan diariamente juntos desde una oficina. “La tecnología nos permite estar en contacto permanente a través de mail, teléfono, videollamadas y conference, en las que participa todo el equipo implicado en un proyecto”, afirma Chiara Baldoví, Fundadora&CEO de EsporadiCom.

La adaptación

EsporadiCom está compuesta por una plantilla íntegramente freelance, lo que permite adaptar el equipo según el cliente o el proyecto. Aunque la agencia tiene un equipo de periodistas habituales con diferentes perfiles, todos son autónomos, “este sistema permite a EsporadiCom trabajar con mamás, discapacitados o personas que, por sus circunstancias, prefieren trabajar desde casa o con horarios especiales”.

Protocolos

El buen funcionamiento de la agencia se consigue a través de protocolos, que todo el equipo de un proyecto firma antes de empezar a trabajar y cumple rigurosamente. Estos protocolos abarcan acciones que cubren diferentes ámbitos, desde la presentación de EsporadiCom, hasta la mecánica a la hora de hacer una propuesta de comunicación o mails tipo, que se deben enviar según la acción a conseguir.

Reuniones periódicas

El equipo directivo de EsporadiCom mantiene reuniones periódicas en las que se comprueba el buen funcionamiento del equipo, la obtención de resultados, estrategias internas, etc. “Aunque no tenemos presencia física en una oficina, existe una jerarquía como en cualquier otra empresa y cada uno funciona según su roll”.

El precio
El hecho de que nuestro equipo trabaje por proyectos y no tener que afontar el alquiler de una oficina mensualmente nos permite tener unos precios muy competitivos. Parte de estos precios se ven reflejados en uno de los últimos servicios que ha lanzado EsporadiCom: el Programa Startup, a través del que adaptamos las tarifas habituales de la agencia a las startups de Alimentación y Bebidas.

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La comunicación, tarea pendiente de las empresas de Alimentación y Bebidas

Abr 6, 2018 por Chiara 0 Comentarios

 

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Las empresas del sector Alimentación y Bebidas han intensificado las labores de comunicación a lo largo de 2017 y en comparación al anterior ejercicio, según los datos recogidos en el sondeo anual que elabora EsporadiCom “¿Tu PYME se comunica?”, dirigido a directivos y a responsables de marketing y comunicación de empresas del sector Alimentación y Bebidas. Las Redes Sociales siguen siendo las preferidas por las empresas para comunicarse con el público final mientras que el contacto directo con medios de comunicación y el envío de notas de prensa avanza tímidamente. Es la conclusión de este sondeo, que realiza EsporadiCom por segundo año consecutivo, en el que han participado cerca de 500 empresas, más del doble que en la anterior edición.

A la pregunta de si consideran si la comunicación es importante, el 100% de los participantes han respondido afirmativamente. Comentan que la comunicación es la única vía para acercarse a los consumidores aunque prefieren utilizar diferentes vías, según el tipo de asunto que se quiera difundir.

Respecto a la gestión de la comunicación, ha habido un empate entre las empresas que gestionan la comunicación desde la propia empresa, a través de un departamento de comunicación y las empresas que tienen externalizado este servicio a través de agencias.

En ese sentido las Redes Sociales juegan un papel primordial. El carácter gratuito y la posibilidad de llegar directamente a personas que realmente están interesadas en la marca o los productos, las han convertido en una herramienta de gran interés para los responsables de comunicación. El 100% de los participantes afirma tener perfiles corporativos, e incluso de producto, en social media. Como novedad frente a la edición de 2016, Facebook sube posiciones y es la preferida (100%) por las empresas para acercarse a los usuarios seguida de Twitter (80%), Instagram (76%), Google+ (36%) y otras redes (23%).

El contacto diario a través de las redes es considerado por la mayoría como el método más efectivo, frente a las notas de prensa, para comunicarse con el público final.

Respecto al lanzamiento de notas de prensa, la mayoría de las empresas del sector Alimentación y Bebidas, alguna vez ha lanzado una nota de prensa (83%) aunque todavía hay algunas que nunca se han establecido este tipo de contacto con medios de comunicación (17%). Las empresas que sí lo han hecho prefieren utilizarlas principalmente para anunciar lanzamientos de productos o servicios (37%), seguidas de la comunicación de temas corporativos (30%), campañas online (10%), labores de RSC (3%), otros temas (3%)

Bodegas, conserveras, queserías, empresas cárnicas, cerveceras, almazaras o restaurantes, son algunas de las empresas que han participado en esta iniciativa de EsporadiCom que pretende hacer un análisis de cómo ven la comunicación las empresas de este sector. En el sondeo ¿Tu PYME se comunica? 2017 han participado altos cargos de PYMES del sector Alimentación y Bebidas que han respondido voluntariamente desde agosto de 2017 hasta febrero de 2018, ampliando el plazo de respuestas respecto a la edición de 2016. La difusión del sondeo se ha hecho a través de RR.SS, invitación personalizada y a través de la colaboración de la Asociación de Jóvenes Empresarios de Madrid (AJE). EsporadiCom pretende convertir este sondeo en una tradición que le permita establecer anualmente la evolución, en términos de comunicación, que realiza el sector Alimentación así como los cambios en la utilización de las herramientas disponibles por las empresas para hacer llegar sus asuntos al público general.

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Nueva tendencia en Comunicación: Celebra tu aniversario

Ene 12, 2018 por Chiara 0 Comentarios #aniversarios, #Chiara Baldovi, #Comunicación, #corporativo, #cumpleaños, #EsporadiCom, #marcas, #Tendencias

Una tendencia que se está dando en comunicación desde hace unos años es la celebración de Aniversarios. No es necesario esperar a cumplir una cifra redonda para celebrar el aniversario de tu empresa. Si cada año cumples años y sumas una nueva etapa cumpliendo retos profesionales, celébralo!

Mira este vídeo en el que Chiara Baldoví, Fundadora y CEO de EsporadiCom,  explica mejor qué puedes hacer para celebrar tu aniversario de empresa.

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Programa StartUp: Planes de comunicación económicos para emprendedores

Ene 12, 2018 por Chiara 0 Comentarios #alimentación y bebidas, #Chiara Baldovi, #Comunicación, #emprendedores, #EsporadiCom, #Programa StartUps, #servicios, #startupwellcome

Madrid. Enero 2018. EsporadiCom, agencia de comunicación especializada en el sector Alimentación y Bebidas lanza el Programa StartUp dirigido a todos aquellos emprendedores del sector que quieran dar a conocer sus negocios a través de un Plan de Comunicación personalizado. La principal particularidad de este programa es la reducción de hasta un 50%, en las tarifas habituales de la agencia y su objetivo es que “los emprendedores de grandes ideas, que ponen mucho empeño y trabajo en sacar adelante sus proyectos, no se queden mudos a la hora de dar a visibilidad a sus negocios”.

“En el último año nos hemos encontrado con muchas empresas con gran potencial de comunicación que cuando han hablado del tema ha sido para bajar la cabeza y decir ‘no tenemos presupuesto para comunicación”, comenta la Fundadora y CEO de EsporadiCom, Chiara Baldoví. En la mayoría de ocasiones son productos o empresas que destacan por su originalidad o por tener productos de gran utilidad para la sociedad. “Por eso decidimos echar un cable a los que están empezando”.

Los resultados del sondeo “¿Tu PYME se comunica?”, que realiza cada año EsporadiCom, ha sido otro de los impulsos para empezar con este nuevo servicio. “Los empresarios dan mucha importancia a la comunicación pero no siempre saben como abordarla o no dedican el tiempo y dinero que merece”, concluye Baldoví.

Los servicios del Programa StartUp abarcan los habituales de la agencia pero a un precio mucho mas económico que puede llegar hasta el 50%. Además, el Programa incluye paquetes combinables que pueden hacer más llevadera la inversión en comunicación. Desde el lanzamiento de una nota de prensa puntual hasta la creación de un plan de comunicación anual, redes sociales y contenidos para blogs o newsletter. Todo puede combinarse según necesidad.

La preparación del Programa StartUp empieza con una breve reunión para conocer las necesidades de comunicación de la empresa, seguida de la confección de un Plan de Comunicación personalizado y gratuito en el que la agencia desarrolla todas las necesidades de comunicación de la startup. El siguiente paso es ponerse a trabajar para conseguir que tanto el cliente como sus productos tengan visibilidad en medios de comunicación.

EsporadiCom

EsporadiCom es una empresa de comunicación especializada en el sector Alimentación y Bebidas que realiza campañas para empresas, marcas del sector, reconocidos chefs y restaurantes. Sus trabajos abarcan, desde gabinete de prensa continuo hasta gestión de RRSS, Blogs y organización de eventos.

 

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Cómo organizar tu comunicación de cara al nuevo año

Dic 14, 2017 por Chiara 0 Comentarios #año nuevo, #Chiara Baldovi, #Comunicación, #empresas, #EsporadiCom, #planificar, #pómez, #startups

Cómo salir en los medios

Aunque es algo muy valorado por las empresas, la comunicación sigue siendo, en el fondo, una gran desconocida. A todos los empresarios les encantaría llenar las páginas de los periódicos y los medios de comunicación con noticias sobre su empresa y sus productos pero pocos son los que saben mover las piezas necesarias para llevarlo a cabo. El inicio de un nuevo año es una buena oportunidad para empezar a planificar una estrategia de comunicación que impulse la visibilidad de las marcas y que por tanto llegue de forma efectiva a clientes, potenciales clientes, proveedores, empleados, etc…

¿Qué hay que tener en cuenta?

 

  1. Previsión. Este punto es el más importante sin discusión. Si no tienes previsión nada de lo que hagas tendrá el resultado esperado. Mira el calendario y piensa qué hitos se van a producir en tu empresa a lo largo del año. Ten en cuenta que muchos de los medios en los que te gustaría salir son mensuales y que trabajan con un margen de tiempo muy grande. Por tanto, si estás pensando en sacar un nuevo producto o una propuesta para San Valentín, ya deberías estar pensando en dar a la tecla “enviar” y no esperar a febrero porque será tarde.
  2. Crea noticias interesantes. Los periodistas están saturados de información pero no dicen No a lo diferente y novedoso. Piensa cómo podrías llamar su atención. Organiza un pequeño evento para el lanzamiento de un producto, el aniversario de tu empresa, imparte una charla o una master class que te posicione como experto de tu sector y que aporte valor…
  3. Aprovecha las noticias estacionales. Las noticias también se mueven por temporadas, bien sea con motivo de la Navidad, San Valentín, Primavera, Verano, Día de la Madre, etc. Hay un millón de ocasiones ya establecidas que pueden ayudarte a potenciar tu comunicación, solo tienes que buscarlas en el calendario, ver cómo puedes aprovecharlas en base a tu negocio y planificarlo.
  4. Aprovecha los vacíos de comunicación. En ocasiones, aunque contadas, se reduce el volumen de noticias que llegan a las redacciones. Esto suele pasar en época estival y en períodos vacacionales en los que los periódicos reducen el número de páginas y las revistas y medios, en general, están ávidas de contenidos para llenar sus columnas. Utiliza también estos períodos para lanzar tus noticias y conseguir tener tu hueco en los medios.
  5. Noticias sobre ferias. A lo largo del año se celebran una gran cantidad de ferias sectoriales tanto a nivel nacional como internacional, a las que acuden miles de expositores. Si eres uno de esos expositores que además de invertir en un stand espera a dicho evento para presentar sus novedades, debes realizar un Plan de Comunicación específico para esta acción, convocar a medios, gestionar entrevistas y concertar citas individuales con los periodistas.
  6. Crea tu BB.DD de medios. Las empresas suelen tener sus 3 o 4 contactos habituales con los que intercambian publirreportajes o publicidad a cambio de noticias a lo largo del año. Es una buena estrategia pero hay que ir más allá. Párate a pensar en qué tipo de medios podría salir tu negocio. Eres una empresa sostenible, realizas labores de RSC, a qué públicos van dirigidos tus productos, qué tipo de packaging utilizas, qué tipo de empleados tienes…cualquier cosa relacionada con tu negocio puede ser comunicable, solo mira a tu alrededor, piensa el qué y busca los diferentes segmentos de medios que te interesan.
  7. Comunicación interna. Los empleados son los que hacen posible tu negocio, son la pieza más importante del mismo y les debes tratar como tales. Crea un Plan de Comunicación interna acorde con el tamaño de tu empresa que incluya: buzón de sugerencias, una newsletter online si utilizan ordenador, un boletín en papel o una línea de información a través de whatsapp, un tablón de anuncios, etc..
  8. Documentos preparados. Como empresa comunicadora hay varios documentos que debes tener listos y actualizados siempre pero con más motivo si estás pensando en lanzar una nota de prensa, presentar un producto u organizar un evento. Un dossier de prensa donde los periodistas puedan tener a mano toda la información necesaria sobre la compañía y sus productos; un párrafo corporativo que sirva de resumen sobre tu negocio; perfil de los directivos en el que se exponga un breve currículum y trayectoria.
  9. Todos los canales a pleno rendimiento. Ten en cuenta qué canales vas a utilizar a la hora de comunicarte. Además de las notas de prensa o los eventos para los medios de comunicación, debes utilizar los perfiles corporativos que tengas abiertos en RR.SS. Igualmente, si tienes un blog, debe estar actualizado con frecuencia.
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Cómo superar el Networking en 7 pasos

Oct 30, 2017 por Chiara 0 Comentarios #artículo de opinión, #Chiara Baldovi, #Comunicación, #crecimiento personal, #crecimiento profesional, #hablar en público, #networking, #pedir

El networking está completamente de moda y es una herramienta efectiva para ampliar nuestros contactos y crecer tanto profesional como personalmente. Sin embargo el hecho de «pedir» y el tener que «hablar en público» son unas importantes trabas a superar por parte de muchos emprendedores. LA revista RRHH Digital publica el artículo de Chiara Baldoví «Cómo afrontar el networking en 7 pasos»

Puedes leerlo aquí:

 

Durante los últimos años el networking se ha convertido en una herramienta de gran importancia para hacer negocios pero, sobre todo, para tejer una red efectiva de contactos, hasta el punto que hay gente que, se puede decir que “se dedica” al networking y va de reunión en reunión o asiste semanalmente a grupos fijos, en los que se paga una cuota mensual.

Enfrentarse al networking no es fácil para todo el mundo. Por una lado, implica pedir, ya sea contactos, trabajo, colaboraciones, etc. y por otro lado implica hablar en público, al hacer una breve exposición sobre uno mismo o sobre tu empresa delante de todos los asistentes. Son dos cosas a las que no estamos acostumbrados tanto a nivel personal como profesional pero que a través del trabajo constante se pueden mejorar.

Si tienes previsto enfrentarte a una sesión de networking debes tener en cuenta:

1. La sesiones de networking se suelen convocar con antelación para que todo los interesados se inscriban. Cambia el chip.Todos los que se inscriben necesitan ayuda, buscan trabajo y contactos, por tanto no sientas que vas a “pedir” sino que vas a presentarte (a ti o a tu empresa) para encontrar oportunidades de crecimiento. Son profesionales que buscan un mismo fin y entre todos podéis ayudaros.

2. Actitud. No te sientes en la última fila ni estés en un rincón esperando que vaya alguien a hablar contigo. Entra con fuerza, saluda a las personas que te encuentres con una sonrisa y un “buenos días” bien alto. Entabla conversaciones. Viste colores alegres si te ayuda a ser más enérgico.

3. Tienes que hablar en público. En esta sociedad no nos han educado para hablar en público ni enfrentarnos a las críticas de un auditorio. La inseguridad que esto nos crea hace que rechacemos directamente enfrentarnos a este tipo retos. Debes pensar en ti y en las oportunidades de crecimiento profesional y personal que esto te puede aportar.

4. Prepara tus mensajes. Normalmente cada asistente tiene un minuto para hablar. Crea mensajes cortos y concretos. Si vas preparado te será más fácil salir airoso y exponer mejor tu discurso. Utiliza algún tipo de ayuda como fichas, en las que te puedas ir apoyando para ordenar tus mensajes. Práctica, grábate y cronometra tu speech para ajustarlo al tiempo. Que no te quede nada por decir.

5. Lleva tarjetas. Es imperdonable asistir a una reunión de este tipo sin ellas. No está de más llevar papel y boli para tomar apuntes durante la reunión.

6. Aprovecha el desayuno o el cóctel. La mayoría de networkings ofrece un desayuno o un aperitivo antes o después de la reunión. Utilízalo como apoyo a tu presentación y sigue conociendo a gente o ampliando la información sobre ti o tu empresa. No te vayas el primero, quédate para comentar con otros asistentes qué les ha parecido la reunión.

7. Mantén tus contactos. Una vez finalizado el evento aprovecha las tarjetas que has recogido y envía un mail a tus nuevos contactos para saludarles, decirles que ha sido un placer conocerles, etc. Aprovecha también para mandarles más información sobre ti, mandar un link a tu web…

 

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EsporadiCom con el #GivingTuesday

Oct 10, 2017 por Chiara 0 Comentarios #campaña de comunicación, #donación, #EsporadiCom, #GivingTuesday, #gratis

¿Qué es?

La idea del #GivingTuesday nació en 2012 de la ONG 92Y Street de Nueva York y de la Fundación de las Naciones Unidas, que ha aportado su experiencia en la estrategia y la difusión de proyectos solidarios. Este movimiento surge como alternativa a los días previos, conocidos como Black Friday y Cyber Monday, que promueven las compras a
ntes de Navidad y pretende fomentar la solidaridad en todos los ámbitos, desde el personal al empresarial.  #GivingTuesday llegó por primera vez a España en 2015 y a día de hoy ya participan en él 23 países.

¿Qué puedo hacer?

Sumarte a este movimiento es fácil.
Como persona: puedes donar, ser voluntario, invitar a participar a otros…
Como familia: puedes reducir el desperdicio de alimentos, ahorrar energía o agua..
Como empresa: puedes dedicar un día al voluntariado en tu empresa, donar excedentes de producción, crear sinergías con alguna ONG, regalar los gastos de envío…

Hay muchas formas de ser solidario.
Entra en la web http://givingtuesday.es y conoce las campañas de recaudación de fondos que están en marcha, incluye la tuya, lee las ideas con las que puedes participar y sobre todo difunde y, hagas toque hagas,utiliza el hastag #givingtuesday.

¿Qué hacemos en EsporadiCom?
EsporadiCom es una de las empresas líderes del Giving Tuesday en España. Colaboramos en la difusión de la iniciativa y en la comunicación de algunas de las campañas de otras empresas participantes para lograr que tengan el máximo alcance

Además…
Si eres una empresa y se te ha ocurrido llevar a cabo alguna iniciativa solidaria con motivo del #GivingTuesday escribanos a cbaldovi@esporadicom.es  y entre todas las peticiones sortearemos una campaña de comunicación GRATIS para el Giving Tuesday que consistirá:

  • 1 NP previa para dar a conocer la campaña
  • 1 NP posterior para comunicar los resultados
  • Gestión de RR.SS durante la campaña 
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Concurso Internacional de paella valenciana de Sueca

Sep 8, 2017 por Chiara 0 Comentarios #alimentación, #gastronomía, #paella

Este fin de semana se celebra el Concurso Internacional de paella valenciana de Sueca. Recientemente se ha publicado un estudio, realizado por el portal Original paella, que concluía que éste es el evento gastronómico con más historia de España.

Creado en 1961, cada año reúne a chefs de gran cantidad de países que compiten, previa invitación, por elaborar la mejor paella siguiendo la receta original valenciana y cocinada con leña, un factor que aporta dificultad y sabor al plato final.

Aquello que surgió como un concurso a nivel nacional que pretendía potenciar el plato típico valenciano con motivo del «boom» turístico, logró solo en cinco años, posicionarse como evento de «interés turístico nacional», aunque no fue hasta 1990 cuando se abrieron las puertas a la participación de América, Japón y Europa. Este certamen, celebra en 2017 su 57 edición y, debido a la alta demanda de participación, este año se ampliado el número a 35 concursantes.

Para participar en el concurso, cada chef puede estar acompañado de un ayudante de cocina que colabore en la preparación de los ingredientes facilitados por la organización. Debe elaborar una paella para 15 personas siguiendo la receta confeccionada por el Comité Organizador del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca y avalada por el Club de Jefes de Cocina de la Comunidad Valenciana.

Para que todos los participantes estén en igualdad de condiciones se les facilita:

-1.500 g de arroz de Sueca
-1 litro de aceite de oliva
-4 docenas de vaquetas (caracoles)
-1.500 g de “garrofó”, 500 g de vaina y 1 kg de herradura
-1 kg de tomate maduro
-1 cabeza de ajos
-1 paquete de azafrán en hebras (1 g)
-1 g de azafrán molido
-115 g de pimentón dulce
-2 pollos especiales
-2 conejos
-Sal y agua de Sueca

-Herramientas: 1 paella de 70 cm de diámetro, 1 trébedes y leña.

 

 

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EsporadiCom renueva su imagen a través de un concurso internacional de diseñadores freelance

Jun 22, 2017 por Chiara 0 Comentarios #Chiara Baldovi, #comunicación. concurso internacional, #diseñadores freelance, #EsporadiCom, #nueva imagen

EsporadiCom, agencia de comunicación especializada en el sector Alimentación y Bebidas, ha presentado hoy su nueva imagen. La empresa lanzó un concurso internacional, que ha durado dos meses, dirigido a diseñadores freelance en busca de un logo más futurista pero que siguiera reflejando el espíritu de la compañía.

La imagen ganadora es un dibujo de un diente de león que sustituye a la anterior imagen, más realista. “Hemos querido mantener el diente de león ya que sus esporas son las que dan nombre a EsporadiCom y al mismo tiempo son un símil que hace referencia a la difusión de noticias, que es a lo que nos dedicamos”, ha comentado Chiara Baldoví, CEO&fundadora de la compañía. Por otra parte, “los colores, azul y gris, quieren trasmitir una imagen de seriedad y compromiso en el trabajo que realizamos para nuestros clientes”, afirma Baldoví.

La ganadora ha sido una joven de Indonesia que presentó 15 diseños entre las propuestas iniciales y los presentados para los ajustes finales. Además del logotipo y el icono ha sido también la encargada de adaptar el diseño a Redes Sociales.

En total, 21 diseñadores de todo el mundo han participado en este concurso al que se han presentado 138 diseños. La competición ha estado dividida en tres rondas eliminatorias en las que el equipo directivo de EsporadiCom participaba diariamente seleccionando los diseños que más encajaban en el espíritu de la compañía.

 EsporadiCom

EsporadiCom es una empresa de comunicación especializada en el sector Alimentación y Bebidas que realiza campañas para empresas, marcas del sector, reconocidos chefs y restaurantes. Sus trabajos abarcan, desde gabinete de prensa continuo hasta gestión de RRSS, Blogs y organización de eventos.